Dip de Frijoles con Queso

Ingredientes:

- 1 Lata de Frijoles Ducal (16 onz)
- 4 oz de queso crema ( ½ del paquete de 8 oz )
- ½ taza de crema agria
- 1/3 taza de cebollín en rodajas
- 2 cucharadas de chile pimientos picados
- Ajo al gusto
- 8 oz. de queso rayado (cheddar, monterey jack o el de su elección).

Preparación:

Calentar el horno a 350 °F. Colocar el frijol en un recipiente grande. Agreguele el queso crema, la crema agria y el chile pimiento. Coloque ½ taza de queso rayado en un recipiente y refrigérese para usarlo posteriormente. Agregar el queso rayado restante a la mezcla del fríjol.


Engrase un pirex de (8 pulgadas) coloque la mezcla y hornear por 20 minutos. Luego coloque ½ taza de queso rayado que se tenia en refrigeración y hornearlo por 5 minutos mas o hasta que se derrita el queso.

Esparcir el cebollín y acompañarlas con galletas o vegetales.

 

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Frijoles ducal son producidos por Industrias Alimenticias Kerns y CIA, SCA de Guatemala.